2010年6月30日 星期三

牛埔大關廟麵製麵廠

講到關廟麵,大家都知道是關廟鄉除了鳳梨、竹筍之外的另一項特產。關廟麵做好之後,通常要經過日曬的步驟,聽說這是關廟麵好吃的秘訣,非機器烘乾所能比擬。
這一間製麵廠在牛埔農塘旁邊,原本是要去拍牛埔農塘,剛好看到們在晒麵,就很想拍,後來鼓起勇氣,冒眛問一下可不可以拍,經過他們同意後,就拍了些照片。第一次拍這種題材,所以也不知道怎麼拍才能呈現現場晒麵的感覺,又加上拍攝的時間點剛好在正午時分,天氣很熱,只有我這個傻子,頂著大太陽,對著麵猛拍。
後來回家看拍攝的結果,我覺得是要加入一點人的元素,光拍麵感覺有點單調,只不過我拍攝的時候他們在休息,所以也沒人在晒麵,要是真的有人,對著他們拍,我也覺得挺不好意思,也很不禮貌,除非在徵詢他們的同意,只是我可能也不敢問Orz。
完整相簿:牛埔大關廟麵製麵廠

完整相簿:牛埔大關廟麵製麵廠

完整相簿:牛埔大關廟麵製麵廠

完整相簿:牛埔大關廟麵製麵廠

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